Som koffeindrevne utgaver av Asbjørnsen og Moe har vi brukt våren til å reise land og strand rundt på jakt etter nasjonens mest forfriskende oppskrifter. Resultatet er et magasin fylt med iskald eleganse, signert dyktige baristaer fra sør til nord. I løpet av sommeren vil vi fylle journalen med kaffebarenes sommerfavoritter, mens det trykte magasinet snart vil bli distribuert landet rundt. Her er første isbit av Norgeskartet, som er komponert av Jovialen på Strømsø Torg ved togstasjonen i Drammen.

Denne forfriskningen kombinerer sitrus, ingefær og kullsyre med en elegant etiopisk kaffe brygget på Aeropress

Dypper føttene i vannkanten på Holmennokken, en liten perle midt i Drammenselva. Den sjarmerende holmen byr på fine grøntarealer, brygge, sandstrand og fiskeplass. Holmennokken er også en del av festivalområdet under Elvefestivalen i august.

Tømmer og skytsengler

Helleristninger viser at det allerede for 6000-7000 år siden var mennesker som nøt godt av Drammens goder. Byen har fått sitt navn fra Drammensfjorden, under vikingtiden kjent som “Drofn”, som betyr “bølger”. Ifølge Snorres kongesagaer fra 1070 var det her Kong Olav den hellige gjemte seg for Knut den mektige. Sankt Halvard, som senere ble skytsengel for Oslo, endte sine dager i Drammensfjorden i 1043. Drammen ble skapt av tømmeret og i Drammenselva var det omfattende trelasthandel med Nederland og Danmark allerede på 1200-tallet. Drammensvassdraget ble brukt til tømmerfløting, mens det ved fossene ble bygget sagbruk. Den 19. juni 1811 ble byen grunnlagt, da ladestedene Bragenes og Stømsø ble slått sammen til kjøpsstaden Drammen.

Her får du tak i god kaffe i Drammen:

Jovialen – Kaffekværna – Pigen – Condelica – To Søstre