Årets sommerteer er valgt ut fordi de alle passer ypperlig også som iste. Med smaker av fersken, tropiske frukter og roser er det bare å prøve seg frem til du finner din favoritt. Her gir vi deg våre grunnoppskrifter.

Iste er enkelt å lage og perfekt å servere. Det kan lages klart på forhånd og settes kaldt til bruk eller nytes med det samme. Du kan sløyfe sukkeret om du ønsker det, eller kutte ned på mengden. Om du vil kan du bruke honning eller annen søtning.

Eksperimenter med smakene og tilsett det du måtte ønske av frukt og bær. Fordelen med hjemmelaget iste er at du kan du lage den akkurat slik du ønsker den.

By opp til sommerdans med Tropisk fruktfest i glasset

Tropisk fruktfest er en saftig og frisk frukt-te med smak av melon, ananas, tranebær og kiwi. Når den er brygget er den rosa i fargen. Med sine fruktige smaker er den populær blant mange. Dessuten er den koffeinfri.

Til 1 liter iste trenger du:
- 35 g te
- 20 g sukker
- 6 dl kokende vann
- 4 dl isbiter

Til 3 dl iste trenger du:
- 10 g te
- 6 g sukker
- 2 dl kokende vann
- 1 dl isbiter

Brygg teen med kokende vann og rør inn sukkeret (kan sløyfes eller minskes etter smak). La trekke i 8 minutter. Ha isbitene i ønsket mugge/kanne og sil teen over isbitene. Sett kaldt til servering eller nyt med det samme.

Frisk og lett grønn te med roseknopper og søte smaker

Dronning-te med roser er en smaksatt grønn te med hele roseknopper i. Den er frisk og floral med søte smaker av hvit fersken og eple. Som iste er den lett og ren med et behagelig preg av grønn te.

Til 1 liter iste trenger du:
- 25 g te
- 10 g sukker
- 6 dl varmt vann (80°C)
- 4 dl isbiter

Til 3 dl iste trenger du:
- 10 g te
- 4 g sukker
- 2 dl varmt vann (80°C)
- 1 dl isbiter

Brygg teen med varmt vann (80°C) og rør inn sukkeret (kan sløyfes eller minskes etter smak). La trekke i 4 minutter. Ha isbitene i ønsket mugge/kanne og sil teen over isbitene. Sett kaldt til servering eller nyt med det samme.

Teen tåler å bli brygget med kokende vann men smaker aller best på 80°C.

Iste-klassikeren med smak av solmoden fersken

Ferskendrøm har en klar smak av solmoden fersken som for mange er klassikeren innen iste. Den er leskende og sødmefull og vil være en vinner både for iste-elskeren og for iste-nybegynneren. Dessuten er den koffeinfri.

Til 1 liter iste trenger du:
- 35 g te
- 20 g sukker
- 6 dl kokende vann
- 4 dl isbiter

Til 3 dl iste trenger du:
- 10 g te
- 6 g sukker
- 2 dl kokende vann
- 1 dl isbiter

Brygg teen med kokende vann og rør inn sukkeret (kan sløyfes eller minskes etter smak). La trekke i 8 minutter. Ha isbitene i ønsket mugge/kanne og sil teen over isbitene. Sett kaldt til servering eller nyt med det samme.

Og til slutt et lite tips: lag sommerlige isbiter ved å fryse ned bær, frukt eller spiselige blomster sammen med vannet i isbitbrettet ditt.