«Cape Breeze» – en sommerlig eksplosjon fylt med spennende smakskontraster av ingefær, sitrus og rooibos.
Dette trenger du:
- 6 gram Energisk Ingefær (fruktte)
- 1 teklype roiboos-te
- Saften fra en mellomstor sitron
- 2 spiseskjeer honning
- 100 gram isbiter
Dette gjør du:
- La teen (rooibos + Energisk Ingefær) trekke fire minutter i nykokt vann.
- Rør deretter ut honningen og tilsett sitronsaften.
- Bland alt sammen i en shaker fylt med isbiter.
- Server Cape Breeze over is i store glass.
Isdrikken er laget av Rustik Café i Stavanger.
