Dette kurset er en grunnleggende innføring i hva te er, med fokus på ulike te-kategorier og hvordan man brygger disse på riktig måte. Vi setter opp en innholdsrik cupping av te og smaker oss gjennom ulike tevarianter.
- Kurset er kun for Solberg & Hansens bedriftskunder/forhandlere. Husk å oppgi ditt kundenummer ved påmelding.
- Hver bedrift kan melde på inntil to personer på dette kurset i halvåret (ta kontakt med din selger dersom du ønsker kurs for flere). Vi trenger fullt navn og kontaktinfo på alle kursdeltakere.
- Kurset holdes i våre kurslokaler tilknyttet brenneriet på Ryen i Oslo og varer i 2 timer.
- Påmeldingsfristen er siste fredagen før kurs avholdes.
- Vi håndterer påmeldinger fortløpende, og når du har fått plass vil du få en bekreftelse e-post.
- The courses are held in Norwegian. Contact us if you want courses in English.
Påmelding: Se oversikt over kursdatoer under. For spørsmål ta kontakt med oss på post@sh.no eller skriv i kommentarfeltet når du melder deg på.
Kontakt
Telefon:
Kundeservice: (+47) 23 03 68 20
Åpningstider telefon:
Man-fre: 08-15
E-post:
Faks:
(+47) 22 19 79 46
Postadresse:
Solberg & Hansen AS
Postboks 19, Manglerud
0612 Oslo
Org.nr: 916 079 966
Besøksadresse:
Brenneri/Hovedkontor:
Enebakkveien 125, Ryen, 0680 Oslo
Konseptbutikk i Mathallen:
Vulkan 5, 0178 Oslo
Tlf. konseptbutikk: (+47) 916 67 348
Åpningstider konseptbutikk:
Tirs-lør: 10-20
Søndag: 11-18
Mandag: Stengt
Våre kurs
Barista 1
21.01 — 24.06
For Solberg & Hansens bedriftskunder. Kurset gir en grunnleggende innføring på espressomaskinen og lærer deg å brygge gode espressodrikker med og uten melk.
Latte art
04.02
For Solberg & Hansens bedriftskunder. Lær kunsten å lage Latte Art slik at du kan tilby en espressomeny med gode melkedrikker; både utseende- og smaksmessig.
Barista 2
25.02
For Solberg & Hansens bedriftskunder. Kurset er for erfarne baristaer som ønsker å fordype seg i espressofaget, inkludert vektfordeling mellom kaffe og vann, bryggetemperaturer, melkesteaming og latte art.
Kaffekurs – for privatpersoner og større grupper
01.01 — 31.12
Kaffekurs for privatpersoner, vennegjenger, bedrifter og større grupper. Brygg, smak og lær om kaffe i vår konseptbutikk i Mathallen Oslo. Vi holder også samme type kurs i te dersom dere ønsker det.