Høsten 2023 pakket vi koffertene og dro på en uforglemmelig reise til hjertet av kaffelandet Kenya, sammen med flere av våre forhandlere. Målet var å oppleve kaffekulturen fra innsiden, og kanskje enda viktigere, møte menneskene som står bak den fantastiske kaffen vi daglig nyter her hjemme.
Noen av verdens mest ettertraktede kaffepartier blir dyrket i Central Province i Kenya. Det er i disse områdene Othaya Farmers Cooperative Society holder til. Det hele startet med at 250 småskala kaffebønder gikk sammen om å danne et felles kooperativ. Siden etableringen i 1956 har flere tusen kaffebønder sluttet seg til, og Othaya Farmers Cooperative har med det blitt en av de største kooperativene i Kenya med 15 000 tilknyttede bønder. De eier totalt 19 vaskestasjoner og på denne turen gikk besøket til Rukira og Gatugi, i tillegg til Gura nursery.
Fra Rukira til Ryen – og tilbake til Rukira
På vår reise gjennom kaffe-landskapet i Nyeri-distriktet ble vi ønsket varmt velkommen på Rukira vaskestasjon, et sentralt knutepunkt for lokale kaffebønder. Over 650 bønder leverer sine modne kaffebær hit – bær som senere skal bli til den saftige kaffen mange av oss har som favoritt. Under vårt besøk fikk vi møte flere av disse bøndene. Det var en unik opplevelse å stå ansikt til ansikt med dem som legger så mye kjærlighet og innsats i hvert eneste kaffebær.
Det som gjorde besøket enda mer spesielt, var at vi fikk anledning til å servere bøndene deres egen kaffe, brent av oss i Oslo. Dette ble et rørende møte, der de som dyrker kaffen fikk smake på resultatet av sitt harde arbeid, tilberedt av oss som forvalter, brenner og brygger råvaren.
Sammen med våre forhandlere brygget vi kaffe med det utstyret vi hadde tilgjengelig, og serverte kaffe til rundt 200 bønder som møtte opp for å smake på sitt eget produkt. De brede smilene og de engasjerte samtalene som fulgte, viste hvilken betydning kaffe har for lokalsamfunnene – ikke bare som inntektskilde, men som en kulturell bærebjelke.
Likte de kaffen? Det ble mange grimaser da kenyanerne stort sett liker kaffen sin mørkere brent, og med både sukker og melk, men det var noen som synes at dette var både en interessant og ganske så god kaffe.
Fikk oppleve hele prosessen
Sammen med Othaya fikk vi også besøke deres nursery Gura, hvor nye kaffeplanter vokser til. Her fikk våre forhandlere sette nye stiklinger i jord og være med å bidra til kaffeplantasjenes fremtid.
I tillegg besøkte vi Dormans Coffee hvor vi fikk en grundig omvisning av deres tørrmølle. Her sorteres kaffebønnene etter tørking, både for hånd og maskinelt. Deretter kvalitetskontrolleres den av Dormans' dyktige ansatte, før den pakkes i sekker og reiser ut i verden, blant annet til Oslo, Norge.
På denne reisen fikk vi virkelig oppleve hele prosessen, fra såbønne til ferdig pakket kaffe klar for avreise.
En dypere forståelse
Turen til Kenya var en påminnelse om det store arbeidet som ligger bak hver enkelt kopp kaffe. Den skapte et sterkt bånd mellom Solberg & Hansen som brenner kaffen, våre forhandlere som selger den, og bøndene som dyrker de råvarene vi er så avhengige av. Sammen med våre forhandlere har vi nå en enda dypere forståelse for hvordan vi kan bidra til bærekraftige løsninger, ikke bare gjennom produksjon og handel, men ved å støtte småbønder direkte og sikre at de får en rettferdig pris for sitt arbeid.
Nå, ett år senere, kan vi endelig nyte kaffen som vi så med egne øyne på vaskestasjonene. Du finner ferske kaffepartier fra både Rukira og Gatugi i vår nettbutikk nå.
Takk for turen!