Dette er et baristakurs for kunder med erfaring og kunnskap om kaffe, som allerede har gjennomført Barista 1 og som ønsker å utvikle seg videre i faget. Her får deltakerne inngående kursing i espressofaget, inkludert melkesteaming og latte art, kverningsgrader, bryggetemperaturer og vektfordeling mellom kaffe og vann. Målet med kurset er å bli i stand til å analysere og gjøre endringer som optimaliserer smaken på espressoen, samt steame perfekt melk som et utgangspunkt for å lage latte art.

• Kurset er kun for Solberg & Hansens bedriftskunder/forhandlere. Husk å oppgi ditt kundenummer ved påmelding.
• Kursdeltakere må ha gjennomført Barista 1 minimum 3 måneder før de melder seg på Barista 2.
• Hver bedrift kan melde på inntil to personer på dette kurset i halvåret (ta kontakt med din selger dersom du ønsker kurs for flere). Vi trenger fullt navn og kontaktinfo på alle kursdeltakere.
• Kurset holdes i våre kurslokaler tilknyttet brenneriet på Ryen i Oslo og varer i 3 timer.
• Påmeldingsfristen er siste fredagen før kurs avholdes.
• Vi håndterer påmeldinger fortløpende, og når du har fått plass vil du få en bekreftelse e-post.
• The courses are held in Norwegian. Contact us if you want courses in English.

Påmelding: Se oversikt over kursdatoer under. For spørsmål ta kontakt med oss på post@sh.no eller skriv i kommentarfeltet når du melder deg på.