Hjemmelaget iste er enkelt å lage og perfekt å servere. Her får du våre beste oppskrifter på iste av fruktte, sort te og delikate teer som hvit og grønn te.
Oppskrift: Iste av fruktte (1 liter)
Denne grunnoppskriften er enkel å huske og ikke minst enkel å lage. Her får du 1 liter ferdig iste og når du bruker en engangs tepose i bærekraftig papir slipper du å sile teen. Se video for fremgangsmåte.
Nesten alle våre fruktteer kan brygges som iste, men vi anbefaler spesielt våre sommer-teer. Du finner alle våre fruktteer her.
Dette trenger du:
• 35 g te
• 20 g sukker (kan sløyfes)
• 6 dl nykokt vann
• 400 g isbiter
Oppskrift: Iste av sort te
Ønsker du en iste av en ren sort te, er dette en god grunnoppskrift. Til denne har vi brukt den kinesiske teen Keemun som utgangspunkt.
Oppskrift på 1 liter iste:
• 24 g te
• 20 g sukker (kan sløyfes)
• 6 dl nykokt vann
• 400 g isbiter
Se video for hvordan brygge iste med presskanne.
Tips:
Mengden sukker kan justeres. Isteen smaker også godt tilsatt litt sitrus.
De sorte teene vi anbefaler som iste finner du i denne listen.
Oppskrift: Iste av fruktte (1,2 liter)
Dette er en større oppskrift på iste som er ypperlig å brygge med vår tekanne i glass og servere i en større karaffel.
Oppskrift:
• 42 g te
• 24 g sukker (kan sløyfes)
• 7 dl nykokt vann
• 500 g isbiter
Til denne oppskriften kan du bruke alle våre fruktteer. Se hvilke teer vi anbefaler her.